Fondé en octobre 1994 par 32 passionnés de musique et de chant choral, L’Odyssée Vocale est un organisme culturel à but non lucratif reconnu par la ville de Québec arrondissement Des Rivières.
De 1994 à 2014 d'excellents directeurs musicaux se sont succédés à la barre de L’Odyssée Vocale : Mme Carole Bellavance (fondatrice), M. Gérald Levesque, M. Claude Laflamme et Mme Suzanne Pépin. Par leur compétence, leur talent et leur passion ils ont fait progresser le groupe chacun à leur façon et lui ont fait découvrir de nouveaux horizons. Depuis septembre 2014, Mme Marie-Pier Deschênes assume de main de maître la direction musicale et artistique de L’Odyssée Vocale.
Au fil des ans L’Odyssée Vocale a présenté plusieurs spectacles à Québec et dans la province. Le groupe a aussi participé à plusieurs rassemblements chorals. En 2001, L’Odyssée Vocale s’est rendu en France pour y offrir quelques concerts et partager son amour de la musique avec des choristes français. Dans le cadre du 400e anniversaire de la Ville de Québec, elle a remporté la médaille d'or dans sa catégorie lors des olympiades culturelles organisées en 2008.
L'Odyssée Vocale est bien présente dans la communauté et offre des concerts de Noël dans les hôpitaux, centres de personnes âgées, pour les démunis ou pour diverses œuvres de charité.